Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму

Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму

Главная / Каталог рецептов / Грибы / Маслята / Соленые маслята на зиму

Соленые маслята на зиму

6


Соленье на зиму - это всегда актуально. Нежные, чуть хрустящие, солененькие маслята станут прекрасной закуской на любом столе. К тому же, сам процесс засолки гробов - простой и интересный!
Описание приготовления: Перед вами простой рецепт приготовления соленых маслят на зиму. Готовая консервация хранится в холодном месте, это может быть холодильник, подвал или погреб. Употреблять в пищу можно уже через несколько дней, но конечно же лучше будет, если маслята постоят подольше и хорошенько пропитаются рассолом. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Маслята
Блюдо: Заготовки / Соление Ингредиенты:
  • Маслята  — 1 Килограмм
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 4 Штуки
  • Перец горошком — 5 Штук
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Укроп — По вкусу
  • Уксус — По вкусу

Количество порций: 2 Как приготовить "Соленые маслята на зиму" Соленые маслята на зиму - фото шаг 1

Маслята перебираем, очищаем от грязи и промываем. Отвариваем в подсоленной воде 15-20 минут и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла вода.

Соленые маслята на зиму - фото шаг 2

Тем временем приготовьте рассол из указанных ингредиентов. Доводим до кипения, добавляем грибы и варим еще 5 минут.

Соленые маслята на зиму - фото шаг 3

Разложите маслята по стерилизованным банкам, сверху залейте рассолом ( на 1 литр - 2 ст.л. уксуса). Закатываем крышками и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соленые маслята на зиму:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 25

Рекомендуем рецепты:
Закусочный торт "Наполеон"
Сырный крем-суп с курицей
Икра из замороженных грибов
Полента с грибами
Картофельная запеканка с грибами и чесноком


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму


Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму